分类存档:漫遊東北角

初四迎财神金蛇绕福

在台闽地区众多善信信奉的玄天上帝,在佛经中也有现身就是北辰妙见菩萨。相传玄天上帝是....

鹤鸣山龙门全真刘道长与苏澳指南宫

苏澳镇除拥有世界唯二的「冷泉」资源,更是全国仅有三港合一的特色乡镇,是台湾目前唯...

淡兰古道的家常菜

因为前两三年疫情期间, 因为无法出国,很多秘境变成很热门,大家都踏青爬山, 其中淡兰中路经过得新北双溪泰平, 也很多登山客前往爬山及踏访。

东北角除了九份四天三夜攻略

东北角除了九份四天三夜攻略 卯澳是小渔村,位于东北角特定区东北角三貂角卯澳湾内,四、五十年代对外交通还是非常不便、历史人文靠口耳相传而流传下来。

【三貂庆云宫及牡丹庆云宫】

道教神仙–玉皇上帝 玉皇上帝又叫玉皇大帝。又称玉皇、玉帝。俗称老天爷或天公。玉皇是尽次于三清道祖的至高尊神。 玉皇,妙相庄严,法身无上,统御诸天,宗领万经,主宰宇宙,开化万天;行天之道,布天之德,造化万物,济度群生;权衡三界,而无量度人,是天界至尊之神,万天帝主。 「玉皇」这个名称比太上老君出现要晚一些,魏晋时期有「玉皇道君」与「高上玉帝」两位大神。但到了唐代,道教的许多派系把玉皇大帝视同为儒家的昊天上帝,广受尊奉为主管天地之神,李白:「入洞过天地,登真朝玉皇」,韦应物称:「奏之玉皇乃升天」,白居易称:「仰谒玉皇帝,稽首前至诚」。到了宋代,玉皇大帝的信仰更盛。 宋真宗上玉皇圣号曰「太上开天执符御历含真体道玉皇大天帝」,道君皇帝又加上「昊天」字样,为「太上开天执符御历含真体道昊天玉皇上帝」,故简称「昊天玉皇上帝」。 ……维基百科 三貂庆云官及牡丹庆云宫 两庙均与大里庆云宫天公庙有渊源!当然也与淡兰古道北路有渊源。 三貂庆云宫刚好位在灿光寮古道、貂山古道的交口,也是金字埤古道接牡丹出口,为淡兰古道北路的一个交点口。 详情可见先前贴文 三貂庆云宫与牡丹庆云宫皆供奉玉皇大帝,系由草岭庆云宫(大里天公庙)分灵而来,为表示感恩,以庆云宫作为庙名。 三貂村和牡丹村信众皆争取,经过协调结果,三貂村分得大天公,配以坐骑黑马和太子爷,牡丹村分得三天公,配以坐骑白马与齐天大圣,二天公由外庄信众分得,仍循旧例,轮流由值年炉主奉祀,争议才算平息,三貂、牡丹各自建庙,皆名庆云宫,灿光旧庙废弃。 三貂庆云宫所在地是高处,附近不少石头屋,又是淡兰北道路径的交口,历史廊道,举目远望山头秀美,令人心旷神怡! 东北角及淡兰沿线也有一些天公庙供奉玉皇大帝,主管天地之神! 东北角天地之美,东北角不仅一抹蓝!

三貂岭独特魅力

随着双轨化、电气化,这车站也不再有列车调度功能,而成为仅有电联车停靠的小车站。三貂岭独特魅力。这是铁道迷不容错过的小站,宜兰线的三貂岭站就有如花东线的东里车站、山里车站、甚至是台东线的多良站。

东北角最美-双溪小镇斯漏咖啡

东北角最美。很幽静的咖啡厅跟他名字斯陋(SLOW) 适合慢慢品味, 老板在茶饮,咖啡很专业还有独到的手法, 是独一无二其他地方绝对没有的经验, 待了一个下午, 给5星推荐一个无法完整定义的空间。

东北角山海走廊步道世界级-南子吝山步道

东北角世界级走廊步道,南子吝步道与鼻头角步道景观都是五星级步道,均是360度无敌山海美景。 真心觉得两个步道如东北角风景特定区山海风景展示橱窗,可以在最短时间内亲近山海大美!

水湳洞必吃川菜

【水湳洞必吃】 【好吃精致川菜】 文章出自FB山城背包客栈 https://www.facebook.com/share/p/Zyo2bpMcKTiNVz1V/?mibextid=Nif5oz 最近水湳洞开了很多新的餐馆,上礼拜笔者去了其中一家「山居怀食」,大大丰富了味觉体验,想说和大家分享一下。 山居怀食以中式江浙菜系为主,这在偏向欧美诸如义大利面或披萨,甚或是法式料理为主角的水湳洞来说,无疑是非常特殊的存在,而这份特殊又表现在料理、用餐环境和主掌整个餐厅的主厨身上。 虽然说是江浙菜,但山居怀食的餐点又融入了中式川菜的麻香和酸辣,相对于江浙菜的江南风情,品尝到更多的还是川菜的色香味。 以开胃的前菜「凉拌酸辣蕨根粉」来说,只一口就足以让来客脸颊冒汗,爱辣的饕客必定会赞不绝口,而一般口味的客人可能就要求饶了。但不管是何者,这道菜应该都会让人在自己餐饮的经历上记上一笔,原来有这样一道菜色,开胃也算是开了眼界。 接下来还是两道前菜,「雪菜松阪肉豆腐汤」和「荔蓉北海道干贝」,这两道想来是要中和「酸办蕨根粉」的味蕾刺激,让味觉和心情的曲线都稍微平静一下,等待整个套餐中的主角登场。 荔蓉北海道干贝,是一道在视觉和味觉上都蛮柔和的一道菜品,虽然属于前菜,但看得出主厨在这道菜品上呈现的手艺,是一道很好引出主题的前奏曲。 接下来是整个套餐里最让笔者惊艳的主菜「酸菜龙虎斑」。近来酸菜鱼不知为何突然爆红,甚至在靠近基隆海洋大学那里也开了一间酸菜鱼餐厅,可见这道菜目前风头正盛。笔者没有吃过其他家的酸菜鱼无法比较,但第一次体验就是在山居怀食,相信是一个很高的起点,也许之后会有除却巫山不是云之感,是的,真心给予极高评价,很难形容,鲜甜?柔嫩?说起来鲜造字本就是用鱼和羊来表达极好的饮食滋味,那么笔者就用五只鱼来形容这道「酸菜龙虎斑」的绝佳风味吧。 主菜之后,我们选了「陈麻婆豆腐」做为配菜,可惜笔者因为前面的辣还没缓过,几乎没有吃「陈麻婆豆腐」,也向主厨哀嚎了一下,前菜「凉拌酸辣蕨根粉」不能降低辣度吗?主厨一脸诚恳的告诉:「其实也不是不行,但辣度降低,香味也会随之减弱,所以…」听到这里,笔者已然了解,这座山城不是画画、雕塑才是艺术家,此间主厨怀山也是身怀绝技的艺术家,如果不能领会他的作品,就不要为难他了。 最后一道是「华冈高山高丽菜」,虽然菜名没有辣字,但确实也是辣的,讲得浮夸一点,这是笔者吃过最好吃的高丽菜,炒高丽菜是一般家里又或者是其他餐厅也都会做的菜色,但以笔者之见,是真的无法炒得这么好吃清甜,推荐。 以上就是笔者在「山居怀食」的初次食记,因为室内暖色灯光是拍照大考验,照片大家就请参考,实际菜色和摆盘是很美的,真的推荐大家去吃看看哦。 因为是很高档的餐点,经理Andrew和主厨怀山都会来服务说菜,大家也可以多了解一下食物的内涵,有助于餐桌上的趣味,丰富用餐时的感受与体验。

贡寮老街暖心市集

贡寮老街上商店林立,杂货店、米厂、戏院、旅馆、肉贩、菜摊、小吃举目皆是,此时也是贡寮里贡寮老街最繁荣兴盛的时期!